Nền ẩm thực nhân loại ngày càng phong phú, đa dạng. Các món ăn cũng vì thế mà có những cách chế biến phức tạp hơn. Để đáp ứng được nhu cầu nấu nướng ngày càng tăng thì các thiết bị đồ dùng nhà bếp ngày càng nhiều. Một trong những thiết bị nhà bếp phổ biến nhất hiện nay phải kể đến bếp hồng ngoại. Vậy bếp hồng ngoại nào tốt nhất hiện nay trên thị trường? Cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Bếp hồng ngoại là gì?
Bếp hồng ngoại hoạt động bằng nguyên lý bức xạ nhiệt từ tia hồng ngoại khi dòng điện chạy qua làm nóng lõi điện bên trong. Nhiệt lượng được truyền đến mặt bếp, giúp nồi nóng và thực phẩm chín nhanh. Mặt bếp được thiết kế từ các loại kính khác nhau như kính ceramic, kính chịu nhiệt, kính Eurokera.
Cấu tạo của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại có kết cấu tương đối chắc chắn, bao gồm có những phần chủ yếu như sau:
- Phần thân và đáy bếp: Phần thân bếp thường làm bằng vật liệu thép không gỉ có phủ sơn tĩnh điện không rỉ sét, đảm bảo chống trầy xước và có khả năng che chắn an toàn cho vi mạch điện tử bên trong.
- Bộ vi mạch điện tử và mâm nhiệt: mâm nhiệt của bếp hồng ngoại là các cuộn dây dẫn carbon chịu nhiệt, do các chuyên gia kiểm nghiệm chế tạo có thời gian sử dụng lên đến 8000 tiếng (tương đương 21 năm).
- Mặt kính: Phần lớn mặt kính trên bếp hồng ngoại sẽ được sử dụng kính chịu nhiệt siêu bền, không gây chập cháy, có tính năng kháng va chạm và chịu nhiệt cao lên đến 1000 độ C
Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại làm việc dựa trên nguyên tắc phát xạ nhiệt của hồng ngoại, có bước sóng tia sáng rộng nhất. Khi bếp hồng ngoại tiếp xúc với nguồn nhiệt, điện năng truyền qua các vi mạch bán dẫn sẽ làm nóng các cuộn dây carbon.
Khi ấy, cuộn dây sẽ nóng lên phát ra nhiệt, các thấu kính được lắp đặt bên trong mặt bếp hội tụ nhiệt lượng vào phần đỏ (mâm nhiệt) để chuyển nhiệt làm nóng các niêu, xoong để trên mặt bếp, để thức ăn được chín.
Các loại bếp hồng ngoại phổ biến hiện nay
Bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại, đây cũng là tiền đề để bạn tìm hiểu bếp hồng ngoại loại nào tốt. Hiện nay có 4 loại phổ biến với các tính năng phù hợp với nhu cầu người dùng. Chúng ta cùng tìm hiểu 4 loại sau:
Bếp hồng ngoại đơn
Bếp hồng ngoại đơn được thế kế chỉ có 1 vùng nấu, thường có hình dạng chữ nhật hoặc hình tròn. Trên mặt bếp được cấu tạo bằng một lớp kính chịu nhiệt, có khả năng chịu lực tốt cũng như dễ dàng lau chùi cho người sử dụng. Khả năng nấu chín của bếp khá nhanh khi đạt công suất lên tới 2000w.
Do đặc điểm đơn giản nên loại bếp hồng ngoại đơn này có thể đặt linh hoạt ở nhiều vị trí khác nhau trong không gian bếp, phù hợp với gia đình từ 2 đến 3 người hoặc với những người ở trọ một mình.
Bếp hồng ngoại đôi
Bếp hồng ngoại đôi có hai vùng nấu ăn với đường kính tương tự nhau, công suất lớn giúp nấu chín nhanh chóng và tiết kiệm thời gian. Có bảng điều khiển LED dễ thao tác, khóa an toàn, cảnh báo quá nhiệt và tự động ngắt kết nối khi cần. Thông báo xem nồi phù hợp với bếp, phù hợp cho gia đình 4-6 người và người chuyên nấu ăn.
Bếp hồng ngoại âm
Bếp hồng ngoại âm sẽ trả lời cho bạn câu hỏi bếp hồng ngoại loại nào tốt, được thiết kế rất tinh gọn khi được lắp đặt âm tường. Do bếp lắp đặt âm vào tường nên sẽ ở yên vị trí cố định không di chuyển được và loại bếp này sẽ có 2 vùng nấu trở lên.
Ngoài ra, bếp hồng ngoại âm còn có các tính năng nổi bật khác như:
- Có bản điều khiển cảm ứng LED dễ dàng quan sát và thao tác
- Bếp có chức năng Booster giúp tăng gấp đôi nhiệt lượng nhanh hơn
- Các tính năng an toàn khác như: Tự ngắt khi bếp nóng quá tải, cảnh báo khi không có nồi,…
Loại bếp này phù hợp cho các gia đình có từ 4 thành viên trở lên và do tính năng vượt trội nên nên bữa cơm gia đình được nấu một cách nhanh chóng.
Bếp 3 vùng nấu trở lên
Bếp 3 vùng nấu được thiết kế đẹp mắt, có không gian nấu rộng bao gồm các vùng nấu lớn và nhỏ khác nhau. Với 3 vùng nấu, người sử dụng có thể yên tâm sử dụng nấu nướng cho gia đình.
Ngoài ra, bếp 3 vùng nấu trở lên được tích hợp nhiều tính năng nổi bật:
- Chức năng khóa bảng điều khiển an toàn dành cho các gia đình có trẻ em
- Màn hình cảm ứng dễ thao tác với 9 mức gia nhiệt khác nhau
- Chế độ hẹn giờ tắt bếp
Do bếp lớn nên sẽ phù hợp cho các gia đình có 6 thành viên trở lên và phải có không gian bếp rộng rãi
Bếp hồng ngoại nào tốt nhất hiện nay?
Sau đây chúng tôi liệt kê ra các hãng bếp hồng ngoại được đánh giá cao trên thị trường hiện nay, bạn hãy tham khảo và lựa chọn một chiếc bếp phù hợp với mình nhé.
Bếp hồng ngoại thương hiệu Sanaky
Đã trả lời cho câu hỏi “mua bếp hồng ngoại loại nào tốt”, thì Sanaky sẽ là sự lựa chọn phù hợp nhất. Thương hiệu này đã không còn xa lạ với khách hàng tại thị trường Việt Nam. Sản phẩm bếp hồng ngoại thương hiệu Sanaky luôn được khách hàng đánh giá rất cao.
Sanaky là thương hiệu Việt Nam chất lượng cao. Thương hiệu này đã xuất hiện rất lâu trên thị trường đồ gia dụng Việt Nam và đã chiếm được cảm tình rất lớn từ khách hàng. Bếp hồng ngoại Sanaky đa dạng về thiết kế, chất lượng luôn luôn đảm bảo cùng với giá thành hợp lý.
Sản phẩm bếp hồng ngoại của Sanaky có 2 dòng sản phẩm chính là bếp hồng ngoại 1 lò đùng và bếp hồng ngoại 2 lò đun. Bếp hồng ngoại một lò đun phù hợp cho đối tượng là sinh viên với nhu cầu nấu nướng thấp. Bếp hồng ngoại 2 lò đung sẽ rất phù hợp với các hộ gia đình.
Với loại bếp này, các bà nội trợ sẽ tiết kiệm được thời gian nấu ăn cho gia đình rất nhiều. Bếp hồng ngoại Sanaky còn có một ưu điểm rất tốt nữa là rất tiết kiệm điện. Đây giống như một cục tiết kiệm điện cho gia đình bạn vậy, chúng cực kỳ tiện lợi và hữu ích.
Thiết kế của bếp Sanaky cũng được đánh giá khá cao. Bếp hồng ngoại Sanaky có vẻ ngoài cứng cáp. Các bếp của Sanaky sẽ có màu đen chủ đạo kết hợp với các hoạ tiết, đường viền màu đỏ, trắng,… Tất cả đem lại cảm giác đơn giản, thanh lịch nhưng vô cùng hiện đại.
Giá thành của bếp hồng ngoại Sanaky cũng rất hợp lý. Một chiếc bếp hồng ngoại Sanaky sẽ có giá từ hơn 1 triệu đồng đến 4 triệu đồng. Đây là mức giá rất phù hợp với bếp từ có chất lượng cao như Sanaky.
Để biết thêm bếp hồng ngoại loại nào tốt, chúng ta hãy cùng xem đến bếp hồng ngoại thương hiệu Kangaroo.
Bếp hồng ngoại Kangaroo
Các bạn đang phân vân không biết mua bếp hồng ngoại loại nào tốt. Với thiết kế hiện đại bắt mắt không ai khác ngoài bếp hồng ngoại của hãng Kangaroo. Ngoài nổi tiếng về máy lọc nước ra thì Kangaroo cũng sản xuất bếp hồng ngoại với chất lượng cao.
Bếp hồng ngoại Kangaroo được thiết kế với kiểu dáng thanh lịch và hiện đại. Màu sắc đặc trưng của thương hiệu bếp hồng ngoại này là màu vàng đồng kết hợp với màu đen.
Bếp hồng ngoại Kangaroo thường khá dày, lớn và chắc chắn. Với thiết kế như vậy sẽ tạo cho khách hàng cảm giác yên tâm và an toàn hơn khi nấu nướng. Mặt bếp cũng được làm từ kính cao cấp có khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt.
Bên cạnh đó, khách hàng có thể dễ dàng vệ sinh mặt bếp này. Bếp hồng ngoại Kangaroo còn được trang bị quạt tản nhiệt lớn. Nhờ vậy mà bếp có khả năng làm nguội rất nhanh.
Giá thành của bếp hồng ngoại Kangaroo được đánh giá là bình dân khoảng 600.000 đồng trở lên.
Để tiếp tục xem bếp hồng ngoại nào tốt chúng ta cùng đến với bếp hồng ngoại Midea nhé
Bếp hồng ngoại chất lượng cao Midea
Midea là thương hiệu đồ gia dụng chất lượng cao đến từ Trung Quốc. Bếp hồng ngoại thương hiệu Midea rất được chăm chút về thiết kế. Mặt bếp có các hoa văn, hoạt tiết vô cùng đa dạng giúp tạo nên những điểm nhấn riêng biệt cho bếp.
Với câu hỏi “bếp hồng ngoại loại tốt” thì bên cạnh đó, bếp hồng ngoại Midea có các tính năng ưu việt: công suất làm việc rất tốt và mạnh mẽ. Bếp còn có khả năng làm nóng cực kỳ nhanh. Qua đó giúp các bà nội trợ giảm thời gian nấu nướng rất nhiều.
Bếp cũng có nhiều chế độ nấu như: chiên, xào, nấu lẩu, nấu canh,… Bếp hồng ngoại Midea vô cùng tốt nhưng giá thành lại rất hợp lý, phải chăng. Giá của một chiếc bếp hồng ngoại Midea sẽ giao động từ 500.000 đồng đến trên 1.000.000 đồng.
Bếp hồng ngoại Whirlpool
Bên cạnh các bếp hồng ngoại loại tốt. Thì không thể không bỏ qua bếp hồng ngoại Whirlpool. Bếp được sản xuất trên dây chuyền và kỹ thuật hiện đại đến từ Mỹ. Chính vì mà bếp từ thương hiệu Whirlpool được đánh giá là có chất lượng rất tốt. Bên cạnh đó, bếp hồng ngoại Whirlpool còn được trang bị nhiều tính năng và đa dạng các chế độ nấu.
Giá của bếp hồng ngoại Whirlpool cũng rất bình dần. Giá thành của bếp sẽ từ hơn 1 triệu đồng trở lên.
Bây giờ cùng xem bếp hồng ngoại nào tốt có phải Sunhouse không nhé.
Bếp hồng ngoại Sunhouse
Trên thị trường bây giờ thì bếp hồng ngoại hiệu nào tốt hơn ngoài Sunhouse. Sunhouse là thương hiệu thiết bị điện gia dụng giá rẻ được nhiều gia đình tin dùng hiện nay. Bếp hồng ngoại Sunhouse được nhiều người tiêu dùng đánh giá tốt.
Dựa trên nhiều phản hồi của người tiêu dùng, Bếp hồng ngoại Sunhouse có:
- Mẫu mã đẹp.
- Mặt kính dễ làm sạch.
- Nấu ăn nhanh nóng.
- Giá cả hợp lý.
- Nhiều tiện ích.
- Tiện lợi khi dùng trong gia đình.
Đa số người tiêu dùng đánh giá bếp hồng ngoại Sunhouse tốt nhưng có có một bộ phận người tiêu dùng đánh giá mặt kính của bếp không có độ bền cao. Giá của bếp dao động trên 700.000 đồng
Bếp hồng ngoại Hafele
Bếp hồng ngoại hiệu nào tốt và đang được chú ý nhất đó là bếp hồng ngoại Hafele.
Hafele là một thương hiệu nổi tiếng đến từ Đức, sản phẩm của Hafele đã được bán ở hơn 150 quốc gia trong đó có Việt Nam.
Bếp hồng ngoại Hafele được thiết kế một cách tối giản với bề mặt được phủ một màu đen bóng kèm theo các chi tiết màu trắng giúp phân biệt được các vùng nấu và bảng điều khiển, bếp có thể lắp âm tường
Bề mặt của bếp được phủ một lớp kính Ceramic của Đức có khả năng chịu được nhiệt lượng cao lên tới 800 độ C và có khả năng chống xước cao
Công suất của máy từ 2000W đến 8000W và vùng nấu của các sản phẩm tương đối giống nhau. Ngoài ra, bếp được có thiết kế các vùng nấu với công suất khác nhau tùy theo nhu cầu người dùng
Bếp được tích hợp các tính năng an toàn khác nhau để đảm bảo an toàn cho người dùng như: Tự ngắt khi không có nồi, tự ngắt khi quá nhiệt, cảnh báo bếp quá nhiệt, khóa vô hiệu hóa bảng điều khiển,… Giá của một chiếc bếp hồng ngoại Hafele sẽ giao động từ 9 triệu đồng đến 15 triệu đồng tùy theo bếp.
Thương hiệu cuối cùng cũng sẽ giúp bạn biết được bếp hồng ngoại nào tốt trong quá trình lựa chọn bếp của mình
Bếp hồng ngoại BlueStone
Bếp hồng ngoại BlueStone cũng là bếp hồng ngoại tốt nhất và đang được nhiều người săn đón. BlueStone là một thương hiệu của tập đoàn cung cấp điện gia dụng cao cấp của Singapore. Sản phẩm thiết kế đa dạng với phong cách hiện đại, tinh tế và kết hợp với các tính năng an toàn cho người sử dụng
Bếp hồng ngoại BlueStone thiết theo kiểu dáng hiện đại giúp tăng tính thẩm mỹ cho gian bếp. Mặt trên của bếp được làm bằng loại kính Ceramic bền bỉ, dễ vệ sinh cũng như hạn chế vết bẩn. Với công suất 3400W, bếp có thể làm nóng nhanh chóng và khi mở cùng lúc hai vùng nấu thì người dùng có thể chia sẻ công suất cho 2 vùng
Có chức năng hẹn giờ tiện lợi: Giúp cho người dùng cài đặt thời gian nấu tùy theo loại món, do đó tiết kiệm được thời gian canh nấu cho người bận rộn. Có khả năng tự tắt khi không có nồi trên bếp giúp người dùng tiết kiệm điện. Giá của một chiếc bếp hồng ngoại Bluestone sẽ giao động từ hơn 1 triệu đồng đến 18 triệu đồng tùy theo loại
Ưu điểm của bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại có các ưu điểm như sau:
Sử dụng được đa dạng dụng cụ nấu
Đây là ưu điểm rất lớn của loại bếp này. Bếp hồng ngoại không kén dụng cụ nấu. Loại bếp này có thể sử dụng được các vật dụng với đa dạng chất liệu như nhôm, gang, inox, nồi đá, thuỷ tinh, nồi đất,…
Vệ sinh dễ dàng
Mặt bếp hồng ngoại được làm từ các chất liệu kính cao cấp. Chính vì thế các bạn có thể dễ dàng vệ sinh mặt bếp. Hãy sử dụng các loại khăn mềm với các dung dịch vệ sinh chuyên dụng cho nhà bếp.
Khả năng làm nóng nhanh
Một ưu điểm mà bếp hồng ngoại được ưu tiên sử dụng là khả năng làm nóng rất nhanh. Bếp hồng ngoại có thể nấu nhanh gấp đôi so với các loại bếp gas.
Bên cạnh đó, sử dụng bếp hồng ngoại cũng rất tiết kiệm điện. Nhờ khả năng làm nóng nhanh mà các bà nội trợ sẽ rút ngắn thời gian nấu nướng rất nhiều.
Khả năng hẹn giờ
Một chức năng mà các loại bếp gas không thể có đó chính là khả năng hẹn giờ. Các bạn sẽ không cần phải đứng canh thời gian nấu cho các loại thực phẩm. Nhờ khả năng này mà các bạn có thể làm được nhiều việc hơn và thuận tiện hơn.
Bếp hồng ngoại hãng nào tốt cũng phải có chức năng hẹn giờ.
Có nhiều chế độ nấu nướng
Bếp hồng ngoại được trang bị nhiều chế độ nấu. Chính vì thế, bếp có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với nhiều loại món ăn. Nhờ chức năng này mà món ăn của chúng ta có hương vị thơm ngon nhất với độ chín phù hợp nhất.
An toàn cho người sử dụng
Bếp hồng ngoại không sử dụng đến gas nên sẽ không xảy ra các sự cố cháy nổ, rò rỉ gas,… Sử dụng bếp điện từ sẽ không sinh ra các loại khí độc hại như khí cacbonic, bảo vệ hệ hô hấp cho người nội trợ. Bên cạnh đó, bếp hồng ngoại tốt nhất được trang bị những tính năng vượt trội như: đền cảnh báo nhiệt dư, chống tràn, tắt bếp tự động,…
Hy vọng qua bài viết này các bạn đã biết được bếp hồng ngoại nào tốt nhất hiện nay. Các thiết bị nhà bếp sẽ có thể tiêu tốn rất nhiều điện năng tiêu thụ. Các bạn cũng có thể tham khảo những bài viết khác trên trang chủ của tietkiemdiennang.net để xem nhiều cách tiết kiệm điện và cách chọn thiết bị gia dụng loại nào tốt nhé.